Развитие органического сектора в Британской Колумбии

Министерство сельского хозяйства проводит консультации с органическим сектором о разработке трех столпов подхода повышения информированности общественности и репутации экологически чистых продуктов питания в Британской Колумбии, на местном уровне, по всей Канаде и по всему миру. Консультации включают регулирование использования термина «органический», разработка переходных стратегий, которые помогут фермерам получить сертификат, создание программ бизнес-стратегии и развития рынка, а также создание торговой марки экологически чистых продуктов, выращиваемых в провинции.

 

Предлагаемое изменение будет требовать от всех продуктов, продаваемых в Британской Колумбии как «органические» обязательной сертификации по провинциальной или национальной программе. Операторы по производству и продаже своих органических продуктов строго на территории провинции должны иметь провинциальный сертификат.  Компаниям Британской Колумбии, имеющими клиентов в других провинциях или странах, соответствующий сертификат будет выдан органом федеральной аккредитованной сертификации.

Провинциальная программа сертификации будет проводится по тем же стандартам, что и  национальная программа, но с оптимизацией системы ведения учета и документирования практики. Провинциальная сертификация обеспечит овощеводам доступ к локальному органическому рынку с гораздо меньшим пакетом необходимых документов, в то же время обеспечивая жителей провинции экологически чистыми продуктами питания.

В рамках модели обсуждается:

После разработки эффективного и действенного управления и обеспечения соблюдения всех правил соответствующего периода перехода, производителями и переработчиками, которые не были сертифицированы в соответствии с федеральной или местной программой сертификации, не смогут использовать термин «органический» в описании своих продуктов, а также продавать их под такой маркой.

Производители, переработчики и обработчики органических продуктов, включая продажи фермеров,  фермерских рынков и магазинов розничной торговли, будут обязаны иметь документацию, подтверждающую их аккредитованную сертификацию.

Жалобы граждан Британской Колумбии на недокументированные продажи органической продукции будут тут исследованы Правительством провинции. Требование обязательной сертификации должно убедить потребителей органической продукции в том, что овощи которые они покупают, были выращены с использованием признанной технологии, а также популяризировать самые высокие стандарты органического производства в Британской Колумбии. 

Норм Летник, министр сельского хозяйства:

«Совместно с заинтересованными сторонами органического сектора Британской Колумбии, мы разработаем модель, которая придаст уверенности производителям и потребителям органических продуктов, обеспечивает переходные стратегии на местах, поможет малому бизнесу, ищущему свой путь в присоединения к бренду признанных органических стандартов. В провинции существуют огромные возможности для местных производителей органических продуктов питания. Правительство и все заинтересованные стороны должны воспользоваться ими».

Сьюзен Сноу, сопредседатель COABC:

«COABC рада сотрудничать с Министерством сельского хозяйства во имя укрепления органического сектора Британской Колумбии, в рамках предложенной инициативы. Требование того, чтобы все, кто пользуется термин органический были сертифицированы через аккредитованный орган по сертификации, принесет ясность на рынке. Сами потребители будут иметь больше информации о продукте, что будет лишь способствовать дальнейшему росту органики в Британской Колумбии.»

Продукция органического сектора Британской Колумбии достаточно разнообразна и включает в себя продукцию животноводства, молочные продукты, овощи, фрукты и ягоды, пряности и травы, производство зерновых и семенного материала.

Создание местного рынка продуктов в Британской Колумбии, включая рынок органической продукции, является ключевым элементом Agrifoods Strategy Правительства провинции. Согласно этой стратегии в сектор сельскохозяйственной продукции планируется инвестировать к 2017 году $14 млрд. 

Благодаря постоянному финансированию со стороны государства, в агропромышленном секторе Канады постоянно появляются новые рабочие места, связанные не только с тяжелым физическим трудом. Научно-исследовательские центры тоже ждут новых специалистов.  

Для получения дохода или для  иммиграции, обращайтесь на havercanada@yahoo.com